Questão:
Diminuir a ingestão de carne, qual a alternativa mais correta ???
CHACAL, O RETORNO
2007-05-14 12:01:13 UTC
Se houvesse a diminuição do consumo de carne, provalvelmente diminuiria a destruição das matas para a pecuária e outras culturas animais, qual a sua idéia para se criar um recurso alimentar sem agressão ao meio ambiente.

Valeu
Seis respostas:
Jiro
2007-05-14 18:14:41 UTC
1 boi (100kg proteina, o restante gordura...) necessita durante a sua vida de varias toneladas de capim até o ponto de abate e uma área grande de terra, enquanto a soja em um HA se produz centenas de kilos de proteina.



Ou seja, enquanto 1 boi alimenta 30 pessoas uma plantacão q ocuparia esse mesmo espaço poderia alimentar 300 pessoas. Isso sem levar em conta a vida do proprio animal e a poluição gerada durante o abate e transporte.



Se pegarmos a soja e transformasse em um fermentado, as proteínas seriam mais assimiláveis ao corpo, tendo um ganho muito maior. Falta apenas um pouco mais de informaçoes nas pessoas



Sem sobra de dúvida, as criacoes de animais para abate tem uma agressão muito maior ao meio ambiente. Imagine a area necessária para criar, mais a alimentação, mais os insumos como ração, remedios...
2007-05-15 00:28:58 UTC
Sim , diminuir, mas sem cortar radicalmente, se podia continuar a comer em dias de festa, natal e ano novo etc, tipo uma vez por semana ao domingo, por exemplo.

De maneira a proteger o meio ambiente eficazmente...

A soja é uma excelente alternativa, pois contém o dobro das proteínas da carne , e é mais saudável para o organismo humano.
Sergio F
2007-05-14 23:43:26 UTC
Seu raciocínio não está correto.



Você realmemte acha que diminuir o consumo de carne diminuiria a destruição das matas?

Qual seria a fonte de proteínas para substituir a carne? A soja seria a melhor opção, mas também exige uma área enorme de cultivo.



Diminuir a agressão ao meio ambiente não tem nada com o produto produzido (carne, soja, verduras, peixes...) mas com o sistema de produção.

É a maneira de produção que deve ser modificada e não os produtos...



Você já ouviu falar em agroecologia, sistema de cultivo agroflorestal, boi verde, adubação verde...

Pesquise um pouco sobre estes temas. Eu não vou falar sobre cada um deles, daria para escrever um livro...
Solange Macedo C
2007-05-15 00:49:49 UTC
A alternativa correta seria por proteína vegetal a soja mas isso só faz bem para o seu organismo , para o meio ambiente não faz diferença é trocar seis por meia dúzia.
## Josinha ##
2007-05-14 20:14:57 UTC
comer carne com moderaçao faz bem, se diminuisse o consumo, teria que substituir por vegetais que certamente seriam plantados nos lugares dos criadouros. Entao nao resolve mt...
camelodoinga
2007-05-14 19:16:56 UTC
Correto, com a diminuição de ingestão de carne vermelha associada a verduras legumes frutas e verduras é uma alternativa correta, eliminar a carne por completo não sei se seria o ideal para o nosso organismo, existe outros animais que passam tranquilos sem sequer tocar num único pedaço de carne.


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